只要大多数农村人不养猪了,你就很难吃到好吃的***肉了。因为国内那些规模化养猪的一切都是为了利益。
大家还记得小时候吗?那个年代农村人普遍养猪,而且养的都是本地的土猪,猪肉特别好吃,有的人家一年出栏两头,所以在那个年代,猪肉并不是稀缺品,虽然那个年代大家都没有钱,但是家家户户养猪,所以一年到头还是能吃上猪肉的。
那个年代,中国有七八亿的农民,如果有四分之一的人养猪,一个家庭按照1.5头计算的话,一年也有3亿头猪,这是一个什么概念?有统计现如今我们国家每年消耗6亿头猪,如今这6亿头猪大多数都是养殖场提供的,如果曾今的那些农民都继续养猪,我们国家怎么会进口猪?进口的猪又是些什么猪?从这几年的速成鸡,速成鸭不难发现端倪。为了解决市场需求,获取更多的利润,很多养殖企业都开始动脑筋,其目的无非就是降低成本,获取更高的利润,但是这样养殖出来的猪远远没有过去农村人自己养的猪好吃。
所以这些年很多农村人都反应,买的猪肉再也吃不到小时候的味道了,一切都市场化了,市场的最终目的就是追着利润,当农民不再养猪了,资本的力量就更加疯狂了。
国产猪肉价格多次被看不见的黑手操纵,或涨价或降价,特别是大降价,给中国养猪业伤害特别大,很多养猪专业户一次赔本,就直接破产。如此恶性循环,导致养猪业元气大伤。这种结果,恰恰让我们的敌国高兴了,他们就顺理成章的把那些似乎有问题的猪肉,就高价卖到国内来了。
近年来,中国市场上出现了进口猪肉席卷的现象,引发了对本土猪肉去向的关注。以下是可能解释这种情况的一些因素:
需要注意的是,尽管进口猪肉在中国市场上增加,本土猪肉并没有完全消失。中国仍然是世界上最大的猪肉生产国之一,本土猪肉仍然占据着重要的市场份额。此外,中国***也***取了一系列措施来支持本土猪肉生产,包括加强疫病防控、促进养殖业发展等。
总的来说,进口猪肉席卷中国市场的现象是由于市场需求增加、本土供应不足和质量需求等多种因素的综合影响。中国***在调控市场和支持本土猪肉生产方面积极***取措施,以保障国内市场的供应和质量。
你之所以这么问,主要原因是你不知道猪肉在50年内的变迁。
我们小的时候,也就是70年代的时候,那时候也是没肉吃,有肉票才能买到肉,肉票都是发下来的。
那时候不仅肉票少,有钱的也少,关键是有钱也买不到,猪肉供应按票***好了的。
现在买肉都要瘦肉,那时候都要肥肉,肥肉可以熬出油留着炒菜,肥肉也经吃解馋。
那时候猪肉是短缺的,虽然有很多农户都养一头猪,但是这个猪当时叫年猪,就是养一年留着过年的,所以我们小时候都盼着过年,一旦过年,吃肉能从年三十吃到正月十五。我现在还记得一句话,正月十五大如年,吃块肥肉好下田。
到80年代的时候,农户养一头猪的情况就开始了变化,养的猪开始多了,猪饲料开始流行了,我上小学的时候就有四月肥,养猪四个月就肥了。慢慢地养猪的就开始多了,而且改变了原本养一年,七八个月就杀猪了。
90年代的时候,养一头猪的人基本被养十几头猪的代替了,吃猪肉基本上天天吃都有了,猪肉不再是那么稀缺了。
再往后,私人不许养猪,然后出现养猪大户,养猪大户养猪并不是一本万利,不仅要面对病死猪,还要看市场的脸色,稍有不慎就会亏钱。猪***宜,养猪大户有些倒了,导致养猪数量变少,来年猪肉价格又高了。高了又增加养猪户进场,养的猪一多就又掉价,循环往复。
猪肉价格过高,本国不够,就需要进口,一旦进口又促使猪肉价格下降,养猪户不挣钱又减少养殖,,事情就这样发生了,本国的猪肉在这种情况下,很难增加本土猪。
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