绵阳的主要菜系是川菜,绵阳的川菜和成都一起算得上是最正宗的。更有特色的,应该是绵阳的小吃。绵阳的小吃种类多、味道好而且价格便宜。绵阳出名的小吃有:梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、锅魁等。
去绵阳旅游不可错过的传统小吃要算绵阳米粉了。绵阳米粉有着1800多年历史,无论是清晨,还是深夜,大街小巷的米粉店都是清香扑鼻。
特色菜点:梓潼酥饼梓潼酥饼当地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香。选用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉等香料精致烘焙。
梓潼片粉梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。有人说,梓潼片粉,象梓潼的民风一样,淳为味朴实,刚柔相济,这些话似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。席凉粉特点是细滑而不断,爽口化渣,味浓香麻辣。因经营者姓席而得名,自1939年出名以来至今信誉不衰。菜豆花特点是雪白细嫩。
味咸鲜,麻辣味浓,由菜羹香饭店经营。
罐罐汤品种有:肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等,是独具一格的药膳食品,其中的罐罐鸡最为游客推崇。
锅魁油旋子锅魁:锅魁中间有一个“龙眼镜”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。
混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高。
脆皮锅魁:以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,令人垂涎。
另外还有芝麻锅魁、糯米锅魁、腌肉或卤肉锅魁以及各种味道与肉馅的锅魁。
绵阳是四川省地级市,位于四川盆地西北部,古称“涪城”、“绵州”,是享誉世界的伟大浪漫主义诗人——李白的故乡。绵阳的主要菜系是川菜,成都、绵阳的川菜算得上是最正宗的。但是在川菜风行于大江南北,川菜已经算不上是绵阳的特色了,更有特色的,应该是绵阳的小吃。绵阳的小吃种类多、味道好而且价格便宜,前来旅游的人们在大吃火锅、川菜的同时,千万别忘了尝一尝真正的绵阳特色小吃。
绵阳特色的小吃有:梓潼酥饼、梓潼片粉、春卷,冷粘粘,梓潼镶碗、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、疋二黄、罐罐鸡、锅魁等,最好的小吃以前总是藏在街巷的深处,绵阳小吃已经从深深的巷子里走了出来,走进了连锁店,走向了全国。
所谓一方水土养育一方人,而养育自然离不开美食。绵阳作为川菜聚集地之一,自然有许许多多地道的美食:
1绵阳米粉:提起绵阳自然而然想到的就是绵阳米粉了,绵阳米粉有着悠久的历史,它种类丰富,有三个大类:红汤米粉、清汤米粉,对浇米粉,每个大类又有许多不同的口味,如红汤有牛肉口味,清汤有三鲜口味,对浇有鸡汤肥肠等,绵阳米粉温滑细腻,是吃客的首选。
2江油肥肠:江油红烧肥肠是绵阳市江油市的一道汉族传统美食。由新鲜的肥肠,加上花椒、干辣椒、八角、蒜等各种天然香料烧制而成。色泽黄亮,味道香醇,是下饭的不二之选。
3绵阳火锅:绵阳作为川蜀大市,自然离不开火锅,绵阳的火锅,以麻,辣,鲜,香著称,一年四季,春夏秋冬,绵阳火锅都是绵阳人的挚爱。4冷沾沾:用细木签串上各种菜品,再配上香浓的蘸酱,让你吃的欲罢不能。除此之外还有凉春卷、钟兔子、豌豆凉粉等美食,来到绵阳一点要尝个够。
今天小编为大家搜罗全绵阳最好吃的美食,都附带有地址噢,赶快看赶快看,不要再纠结吃啥了……
1、绵阳最出名的民间美食应该就是绵阳米粉了。
绵阳米粉鲜香滑嫩又入味。啥子都不重要,重要的是米粉的汤料,鸡汁三鲜笋子海带牛肉肥肠,看你口味。离开绵阳一年半载,最思念的就是一碗热腾腾的米粉。
推荐去处:
香雪海鲜米粉 永兴镇永发路204号(农业银行对面)
顺河米粉 顺河街
美食指数:★★★★
2、除了大街小巷的米粉,还有多如牛毛的冒菜,重庆的哥老倌些也叫它“麻辣烫”。四川人对辣椒的热爱,在餐饮文化中体现的淋漓尽致。香辣可口,价钱不贵,既解馋又下饭。
推荐去处:
文昌街靠南河路那个,只记得旁边有个爱达乐,店名忘了。
同为最会吃的蜀地地盘,绵阳人是幸福的,因为可以无时不刻做一个幸福的吃货。
绵阳的好吃的,就体现在无处不在的街边小食。
5毛钱一根的冷沾沾,是壹周君对绵阳放不下的执念。花花绿绿,油油亮亮,整整齐齐,让人满眼放光,口水直流,物美价廉,还好吃不贵,是壹周君羡慕绵阳人的最大理由。
冷沾沾的素菜有常见的土豆、藕片、西兰花、海带等多达十几种,清脆爽口。荤菜更是有鸡翅尖、小香肠、蟹***、嫩牛肉等荤素共计几十种。
熟食菜盘放在中间,荤素皆有,土豆、藕、莲白、鸡翅、鹌鹑蛋……满满一桌菜品,花花绿绿、油油亮亮,让人看得两眼放光,口水直流。
而且吃冷沾沾时候氛围特别热络,鼓励年轻人通过“沾沾拼桌”,拉近陌生人的距离,也是极好的美食创意。
上海朋友好!我是浙江嘉善的,很高兴为你推荐上海周边一日游的路线。
首先,嘉善是上海的近邻,有一个说法是“同城效应”,说的就是我们之间的距离。我们坐飞机出差,一般都是走上海的虹桥机场,而不会去杭州的萧山机场。从上海市区开车到嘉善,一般在一小时左右的车程;如果坐高铁,二十多分钟的时间就到了。所以,您要安排周边省市的一日游,首选当然是嘉善。哦!忘了最重要的一点,现在最热门的话题“长三角生态绿色一体化发展示范区”,就是我们这一块地方。
其次,嘉善旅游***丰富。古镇西塘,对上海人来说不会陌生吧?“生活着的千年古镇”是西塘的名片。行走西塘,体验的就是那种古代建筑与现代生活的融合。大云生态度***区,上海朋友可能还有点陌生。位置就在嘉善高铁南站附近,跟上海方向的高速公路G60靠近,上海朋友往返非常方便。那里是生态文化旅游的好去处。主要的景区有十里水乡、碧云花海、云澜湾温泉和歌斐颂巧克力小镇。这些主要景区,构成了嘉善南部的生态旅游度***区。如果还没有去过,非常推荐您去走走。
最后,强烈推荐您开车自驾。早上,G60高速嘉善出口下来,就是大云度***区。在前面推荐的几个景区里可以选择两个地方走走;建议您在云澜湾云泉用一个午餐。那里的餐饮可选择的店家很多,也有很多是知名品牌。然后,开车去西塘。大云到西塘,也就是半小时的车程。西塘可以玩得稍微晚一点,顺便欣赏一下水乡古镇的夜景,那是相当的迷人。
祝您嘉善一日游愉快。
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