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德州人物不锈钢雕塑设计,不锈钢人物雕塑公司

  1. 埃隆马斯克的spaceX星舰外壳采用不锈钢材质靠谱吗?为什么不用高科技的碳纤维?
  2. 德州八大碗正宗做法?

埃隆马斯克的spaceX星舰外壳***用不锈钢材质靠谱吗?为什么不用高科技的碳纤维?

spaceX的星舰一开始设计方案就是***用碳纤维的复合材料的。

2016年马斯克公布了一项行星际运输火箭的设计方案,也就是当时所称的“行星际运输系统”(ITS),当时公布的设计方案是三种不同的火箭组成,一是ITS助推器,运载火箭的第一级,二是ITS宇宙飞船,用于长期太空飞行的飞船,作为火箭的第二级,三是ITS太空加油火箭,另一种第二级,设计用于携带更多推进剂,在太空中为其他ITS火箭加油。

当年的“行星际运输系统”(ITS)效果图

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图片来源网络,侵删)

2017年9月,在国际宇航大会第68届大会上,马斯克公布了最新的火箭细节,那时候火箭的名字叫BFR(Big Falcon Rocket,不是某些人说的Big Fuck Rocket),当时宣称使用大直径碳纤维复合材料制造共底储箱和箭体,一直到2018年12月之前,spaceX和马斯克在所有的场合都宣称使用碳纤维复合材料来制作这个火箭。当时spaceX还宣布在洛杉矶港滨海大道要修建一个新的工厂,用来生产碳纤维复合材料的火箭,2018年11月还将BFR的上面级重新命名为星舰(Starship)。

spaceX当年制造的全尺寸,直径12米的复合材料液氧储箱

德州大碗正宗做法?

食材:

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(图片来源网络,侵删)

前膀肉500g,中肋肉500g,后臀肉500g,肘子肉500g,萝卜150g,海带150g,粉丝150g,豆腐150g,葱10g,姜10g,花椒8g,盐8g,大料10g,生抽8g,老抽8g,蚝油8g,味精5g,胡椒粉8g,甜面酱10g,淀粉180g,鸡蛋200g,面包糠100g

做法:

1、蒸方肉:先将肉焯水,加入葱、姜,花椒,大料,再加糖上色,另起锅热油,酱肉炸至红色捞出,用刀切深至肉皮不可切断,然后将肉朝下放入碗中,蒸一个小时后放入肉汤、盐、葱、姜、大料、生抽、老抽、味精、耗油,再蒸一个小时,出锅倒扣在碗上。

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(图片来源网络,侵删)

2、蒸扣肉:先将五花肉焯水去腥,煮肉煮至七成熟后抹上甜面酱,放入油锅中炸肉上色,切成肉片,皮朝下放,蒸一个小时后放入白糖、甜面酱、盐、葱、姜、大料、生抽、老抽、味精、蚝油、胡椒粉,再蒸一个小时,出锅倒扣在碗上,把倒出来的汤汁烧开,取少量淀粉勾芡,倒在扣肉上。

八大碗主要包括:四荤、四素。

四荤以猪肉为主,四碗肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉。

四素一般选料为萝卜、海带、粉条、豆腐为主。八大碗不仅选料精良,做工更是讲究。

做法:先将选好的猪肉放在大锅中煮熟,煮熟后要趁热在肉皮上抹上一层蜂蜜,然后放进油锅中炸,直到肉皮成为黄红色出锅。等肉冷却后,再按照四荤碗的要求切块装碗。八大碗对刀工要求较高,切肉讲究方块则四面见线,方方正正。切片则长短协调,薄厚一致。切素讲究识菜下刀,错落有致,宽窄有矩,将肉碗装好后,上笼屉蒸。第一次蒸需要武火(大火)蒸一个时辰(2个小时),这次蒸不放任何佐料。大火蒸了两个小时后,肉中的油大部分被蒸出来。

将这些油倒出来,接着再蒸。第二次蒸要用文火(小火),还是不放任何佐料,这次需要蒸半个时辰(1个小时),到时间后再将蒸出的油倒掉。

以制作蒸排骨为例,李庆彬买来上好的肉块,经过分割后,泡水4至5个小时,以便有效清除生肉的腥味;泡好的肉块沥干后,再腌制半个多小时,让佐料的香味充分渗透到肉中;肉块腌好后,拿出来,放至滚烫的油锅中,炸至金黄。

“八大碗”的最后一道工序就是上笼蒸了。炸好的肉块,放到大如手掌的碗中,倒上调制好的高汤,在笼屉里依次摆好,大火蒸至3到4个小时。熟透的肉块,肥肉滑而不腻,瘦肉劲而不柴,吃一口鲜嫩多汁,入口即化,回味无穷。

八大碗的做法:主要***用了蒸煮的方法制成,烧肉是用羊油和羊肉混合加醋蒸熟,清炖羊肉则是将羊肉去膻后煮烂,加入调味料即可,圈巧阁则是用煎好的鸡蛋皮裹住羊肉和挤压后的粉条蒸制,松花羊肉是在煮好的羊肉中加入八角、葱、姜、醋、香菜等多种调料来吃,清汞丸子和肉杂拌一个是将肉捏成丸子煮熟放入盐和葱花,一个是将八大碗用的各种肉在煮熟后进行凉拌在一起吃,黄焖鸡和黄焖肉则是先用淀粉拌好鸡和肉,放入调料腌制一会,再放入砂锅中加入八角、香叶、干红辣椒进行闷蒸半个小时左右即可。

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