淮南不锈钢景观雕塑哪家好,淮南不锈钢马雕塑供应

1. 顾记淮南牛羊肉汤做法？
2. 安徽淮南小绿豆饼的做法？

顾记淮南牛羊肉汤做法？

材料:牛腿骨1根，牛腩750克，红薯粉丝、卤水百叶、青大蒜、香菜、生姜适量。

1、先把生姜切片，然后把牛腿骨和牛腩一起放入锅中焯水，在放入姜片和料酒去腥。

2、锅开后撇去浮沫，捞出清洗干净，再在不锈钢盆中放入四成满的凉水，放入牛腿骨和牛肉，然后放入姜片和料酒去腥，再盖上锅盖，大火烧开后，转中小火烧两个小时以上。

3、然后把红薯粉丝放入冷水盆中泡软备用。

4、再把卤水百叶切丝，香菜切末，青大蒜根部拍扁，同样切末。

安徽淮南小绿豆饼的做法？

1、将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆，最好用鲜豆磨成浓浆,加适量淀粉。

　　2、小火上锅,微油擦锅。

　　3、小勺舀豆糊排列,成似铜钱状大小的饼片，待豆饼熟了轻铲。

　　4、最后根据自已口味就用它做成菜了。

　　5、如要做商品销售,应有一套专设计的蒸气成型的设施,无压锅炉,蒸柜,不锈钢蒸盘,电磨等。

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