尉氏人物雕塑费用,人物雕塑厂

1. 郑州烩面和南阳方城烩面有什么区别？
2. 北魏孝文帝促进民族融合的主要措施有哪些？

郑州烩面和南阳方城烩面有什么区别？

我吃了二十年许昌炝锅烩面。因为许昌炝锅烩面有羊肉汤和清汤两种，可以满足吃羊肉和不吃羊肉的人群。基本都是加羊肉或者大肉，大豆芽，海带，豆腐皮等炒一下，然后添高汤或者羊汤，然后下面。出锅时再撒一把香菜小葱等等。还有一种烩面叫沏汤烩面，基本就是羊汤或高汤里面直接下面，放几片羊肉，最后撒上葱花香菜，这种没有炝锅烩面有嚼头，也没郑州烩面有滋味，从小就不喜欢。总之，我觉得无论哪个地方，做出来那种不一样的味道，一定是适合当地人的爱好的。我还吃过平顶山烩面还放羊油辣椒呢！没有说那个地区最好，最正宗吧，对了自己的胃口，就是好吃的😍

70后人，户口巩义，现居南阳19年，若说郑州和方城烩面的区别还真不好说，主要看个人口味儿，各有特色……个人意见偏郑州烩面 多年来认可上街区雕像那边下坡的那一家……其实巩义米河街的烩面真的不错！地道…

好吃不好吃，一个是饮食习惯，一个是对不对味，一个不喜欢吃烩面的人，不用问他，问了也白搭，其实这个问题，问的有问题，方城人觉得好，郑州的郑州的好，地方特色，各有千秋。就好像开封灌汤包也就那么回事！

烩面是河南省最能代表地方特色的小吃，在全国也拥有很高的知名度。其实烩面的种类有很多。从地域上来说，主要分郑州和南阳两大特色。

郑州烩面的种类比较多，有三鲜，滋补和羊肉等。三鲜主要是卤里面是海鲜的。滋补有参类，菌类，枸杞等。羊肉烩面在郑州最为普遍。郑州烩面的汤基本上都是一样的大骨羊汤熬成。

南阳烩面主要以方城烩面为特色。当地人都叫它扯面。汤也是大骨羊汤。拉的面，可能比郑州的更筋道一些。另外它的烩面叫生炝烩面。生炝两字是它的特色。有点儿类似炝锅面的做法。

以上就是一个老家南阳，在郑州生活将近20年的河南人给大家对于烩面的分享。谢谢大家。

严格说郑州烩面才叫烩面，里边有海带丝、豆腐丝，粉条、鹌鹑蛋等，突出一个烩字。方城烩面比较单一，羊肉臊子，放点青菜而己。但是方城烩面是用羊骨熬成高汤，注重的是营养与口感，成本比郑州烩面略高，价格比郑州烩面低，口感上比郑州烩面高一个档次。所以本人以为方城烩面更好一些。

北魏孝文帝促进民族融合的主要措施有哪些？

北魏孝文帝促进民族融合的措施主要有：（1）迁都洛阳；（2）实行汉化政策，改穿汉服、学说汉语，***用汉姓、同汉族通婚。这些历史的题目都可以在101教育ppt里面寻找到，里面有每一课时的课件资料，对于课后理解贯通都有很大帮助。

1.迁都洛阳。孝文帝太和十七年(533),“乃定迁都之计”，将北魏都城从平成迁至洛阳，主要原因有三，但都是为了促进民族融合，鲜卑汉化。一是对于已经进入农耕生活的鲜卑族来说，平成的环境并不适合耕种，此举有利于推行农业“汉化”。二是孝文帝已经意识到民族矛盾尖锐不利于统治，已有改革之心，而平成偏居塞上，民风剽悍，人民开化不足，不利于实施改革。据记载孝文帝说：“国家兴自北上,徙居平城,虽富有四海,文轨未一,此间用武之地,非可文治,移风易俗,信为甚难。”所以毅然迁都洛阳，为改革奠定社会基础。三是迁都洛阳更有利于统一中原，洛阳是中原文明的代表地，此举可以很好地拉拢汉族人士，加强对中原地区的统治力量消灭南朝，实现国家统一。

此外，孝文帝在迁都途中，也表现出了对汉族百姓的高度关心与重视。据《魏书·高祖孝文帝纪》载,孝文帝太和十七年(533)南征,“车驾发京师,南伐,部骑百余万…路见眇跛者,停驾亲问,赐衣食终身…亲见高年,问所疾苦…诏以车驾所经,伤民秋稼者,亩给谷五。”就是说孝文帝在南迁途中亲自询问腿脚不便的人，给他足够一生食用的衣物，关心老人。下诏如果自己的车驾损坏了百姓的庄稼，要予以补偿。

2.改革习俗。其中包括，禁鲜卑语，禁胡服，改鲜卑复姓为汉单姓，大力倡导胡汉联姻。孝文帝在太和十八年(534)“革衣服之制”，在魏太和十九年(535),“诏不得以北俗之语言于朝廷”但“年三十以上,习性已久,容或不可卒革”对年三十以上的人有所宽容，因为他们已经习惯说鲜卑语了。《资治通鉴·齐明帝建武三年》载,孝文帝下诏:“…诸功臣,姓皆重复,皆改之”。同时促成了许多鲜卑族与汉族的联姻。孝文帝曾就胡汉联姻下诏说:“然则婚者,合二姓之好,结他族之亲,以上祀宗庙,下以继后世”

以上改革措施利于民族融合之处有二，一是通过习俗、语言、家族的融合，逐渐消解鲜卑族与汉族之间标志性的区别。二是为北魏的***寻找合法性，提升自己的正统地位。如孝文帝将拓跋姓改元的理由如下，“北人谓土为拓,后为跋。魏之先出于黄帝,以土为德,故为拓跋氏。夫土者,黄中之色,万物之元也;宜改姓元氏。”就以“黄帝”为祖，以求汉族认同。此外，孝文帝同时尊孔子，建孔庙，主动融入汉的文化。

北魏孝文帝通过此次改革加快了鲜卑族汉化的进程，大大改善了民族关系，形成了一种新的民族气象，南北疆域、文化之分被打破，为隋唐的民族大融合开了先河。有史学家认为:“隋唐的统一强盛局面与十六国北朝的民族融合过程是分不开的。” 而北魏孝文帝改革，正是其中浓墨重彩的一笔。

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